4 เรื่องน่ารู้ของ “ตะไคร้” ปลูกครั้งเดียว กินใช้ไปอีกนาน
26 Apr 2020
ตะไคร้เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอม มีสรรพคุณบำรุงร่างกายมากมาย ทั้งยังเป็นเครื่องประกอบอาหารที่ให้รสชาติและกลิ่นที่ดี เช่น การใช้ไปแกง หรือ ยำ ทั้งยังสามารถนำไปทำเป็น้ำใช้ดื่มรักษาสุขภาพได้อีกด้วย ตะไคร้ 1.ตะไคร้ ปลูกครั้งเดียว กินใช้ได้นาน แม้ว่าตะไคร้จะจัดอยู่ในพืชวงศ์หญ้า แต่ตะไคร้ก็มีอายุอยู่ได้หลายปี และสูงได้ถึง 1.5 เมตร เจริญเติบโตแตกกอออกไปได้เรื่อยๆ ลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าสั้